在《欧美大妈》中，玩家承担了一位咖啡馆经营者的角色，从头开始打造自己的猫咖啡馆。故事设定中，主角继承了祖母的旧咖啡馆，然而这只是一个框架，实际的游戏体验则是从零开始。在一片空地上，玩家需要利用有限的预算建造简陋的设施，初始阶段甚至只能出售凉水。
随着咖啡馆业务的逐步扩展，玩家可以解锁和提供更多种类的饮品和食物。《欧美大妈》的资源系统是其最独特的设计之一。游戏中资源种类繁多，不同的资源用于购买不同类型的道具。
游戏初期，玩家需要亲力亲为，处理从服务客人到清洁再到制作饮品和点心的所有事务。但是，随着游戏的推进，玩家可以雇佣员工来帮忙，这极大地释放了玩家的手，让他们可以专注于更宏观的经营策略。
虽然《欧美大妈》在玩法上可能显得传统，且资源系统较为复杂，剧情也略显单薄，重复玩法的内容可能会使一部分玩家感到疲劳。对于喜欢猫和模拟经营游戏的玩家，这款游戏依然提供了一个富有吸引力的主题和多样的游戏机制。
